这部纪录片“美式大餐：非裔美国人的饮食如何改变了美国第二季”主要讲了哪些内容？**

这部纪录片通过四集深入探讨了非裔美国人在美国饮食文化中的重要贡献，展示了他们如何融合传统食谱与当地食材，创造出具有独特风味的美式大餐。同时，纪录片还探讨了这种饮食文化如何影响美国的社会和历史，强调了美食背后的故事，包括家庭、社区和文化认同等主题。